2012年9月20日木曜日

バニラとバナナ

金子植物苑の関連農園ではバニラ以外の作物も作っています.

代表的なところでは

イチゴ  オリーブ  コチョウラン  フランボワース  バナナ

など,とても多彩です.

そんな中でゴロが良いのが

バニラとバナナ」 の農園

その農園から国産無農薬無化学肥料で栽培されているバナナの情報が届きました.

今年は,昨年末から今年の初めにかけての冷え込みが厳しかったため,
バナナの開花が1月以上も遅れ,8月の末になったそうです.
9月になってようやく花盛り





























この農園は,無加温のプラスチックハウスで栽培しているので,
冷え込みが厳しくなるまでが勝負だそうで,出荷量に影響しそうということでした.

それでも立派な花が咲いていました.
バニラの出荷の時期にはこのバナナも出荷期を迎えるそうです.

バニラとバナナ!

何か良いコラボ商品をと,現在検討中です.


さすがに9月半ばになると果実も大きくなってきました


バナナの花蜜

ところで,バナナの花の蜜がとっても甘くておいしいって知っています?
開花した花の柱頭から,ぽたぽたと滴り落ちる花蜜があって,
これをなめるととても甘いんです.
作ってる人だけが楽しめる,バナナからの贈り物です.



2012年9月13日木曜日

目指せ尺バニラ

いろいろあった長い夏休みを終え,久々の更新です.
そろそろ秋の気配を感じるようになり,各農家のバニラも大きく成長し,
間もなく実りの秋を迎えます.

そこで今年No.1のバニラを計測してみました.
3つの農園のバニラの大きさの比較です.
重さは収穫まで分かりませんので,今回は長さで勝負!


結果M農園の21.5cmが現在の最大長でした.

近年,世界的にみて,新しいバニラ品種が生産される様になりました.
オーストラリアのある品種では平均で27cmから29cmもあるとか??・・・
勿論,金子植物苑でも,オーストラリアに負けじと新しい品種の育種に取り組んでいます.
近い将来には,30cmUPのバニラ果実の生産も夢でないかもしれません.

関連農園で,サイズを競い,ギネスに挑戦など夢は膨らむ一方です.
勿論大きさだけでなく,様々な品質でも極上を狙いますので,皆さんご期待下さい.

9月に入り,当ブログも積極的に更新いたしますので今後もよろしくお願いいたします.
次回は収穫の便りが聞けるかもしれません.