2012年9月20日木曜日

バニラとバナナ

金子植物苑の関連農園ではバニラ以外の作物も作っています.

代表的なところでは

イチゴ  オリーブ  コチョウラン  フランボワース  バナナ

など,とても多彩です.

そんな中でゴロが良いのが

バニラとバナナ」 の農園

その農園から国産無農薬無化学肥料で栽培されているバナナの情報が届きました.

今年は,昨年末から今年の初めにかけての冷え込みが厳しかったため,
バナナの開花が1月以上も遅れ,8月の末になったそうです.
9月になってようやく花盛り





























この農園は,無加温のプラスチックハウスで栽培しているので,
冷え込みが厳しくなるまでが勝負だそうで,出荷量に影響しそうということでした.

それでも立派な花が咲いていました.
バニラの出荷の時期にはこのバナナも出荷期を迎えるそうです.

バニラとバナナ!

何か良いコラボ商品をと,現在検討中です.


さすがに9月半ばになると果実も大きくなってきました


バナナの花蜜

ところで,バナナの花の蜜がとっても甘くておいしいって知っています?
開花した花の柱頭から,ぽたぽたと滴り落ちる花蜜があって,
これをなめるととても甘いんです.
作ってる人だけが楽しめる,バナナからの贈り物です.



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