そこで2013年の前半を振り返ってみました.
2013年はVanille de Kurumeにとって4年目の年.
今年はバニラにとって色々な出来事がありました.
まずは2月のアジアビッグマーケットへの出展.
金子植物苑単独の出展ではなく,
久留米の老舗.「甘味処古蓮」さんとコラボ企画.
昨年11月の「ふるさとくるめ農業まつり」で始まった
国産バニラビーンズを使った無添加アイススクリームの企画
商品になるかどうかの正念場を迎えました.
本当に古蓮スタッフの皆様の努力があって
展示会での試食の結果は上々.
これで商品開発にめどが立ちました.
そして迎えた3月
出来上がった古蓮のバニラアイスクリームと私たちのバニラビーンズのお披露目は
幕張メッセのFOODEX JAPAN2013
多くの方に興味を持っていただきました.
また,2月にはNHKで全国放送.私たちのバニラが全国に紹介された第1四半期でした.
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