出会いは,2年前の久留米商工会議所のセミナー.
本業の,酒販業に加えて,フレッシュジュースのスタンドなど飲食店も経営する
久留米市の商業者 {ビッグワン」の社長.
「バニラは面白い」と猛烈にアタック!
久留米市農政部,久留米商工会議所,JA久留米のご協力で,
自宅でバニラ栽培を始められました.
様子を伺に尋ねてみると.
今はちょうど,増税前の忙しい時期.社長自らお店の前に,元気に立たれていました.
「今年は,フルーティーで甘くて美味しい日本酒が売れる予感」
眺めていると,ちょっと喉がなりだしたので,早々に失礼しました.
自宅のバニラはというと,
まだ規模は小さく試験栽培ですが,
徐々に生産量を増やしたいとか.
将来は,バニラと日本酒で美味しいリキュールを!と・・・・・夢が膨らみます.
今年は,人生で初めてのバニラの授粉に挑戦します.
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