ニューオータニの休日

ホテルニューオータニ博多のグリーンハウスに行ってきました。

久留米産バニラを使った、オレンジジンジャーティーがあるよと聞いて！

昼下がりの午後、明るい日差しのさすテーブルで待っていると。。。

あかーい色をしたティーが運ばれてきました。

黄色いお花の形をしたレモンがかわいいです。

一口、いただいたところ。

ショウガとバニラは合うんですね～　オレンジとアイスティーの絶妙なバランス。

すっきりした後味

東南アジアでこんな飲み物があるのかもしれないなんて思いました。

（東南アジア行ったことないですが、、、）

まだまだ寒い日が続きますが、昼間はコートをぬぎたくなるぐらいに暑い日もあります。

そんな昼下がりには、ぴったりの飲み物でした。

すっきりしてるけれど、しょうがで体が温まりますもん。

t.t

FOODEXに向けて準備加速！

とうとう来週から千葉幕張メッセにてFOODEXJAPANが開催されます．

初めての全国出展を目指す金子植物苑ではその準備も最後の追い込みです．

会場では私たち自慢の国産バニラビーンズだけではなく，

私たちのバニラビーンズに思いを寄せていただいた方々が作った商品も展示します．

そんな商品が，続々と金子植物苑に集まって来ています．

茶房　古蓮の匠のこだわりバニラアイス

KURUME　ジェラートの久留米バニラ

近藤養蜂場のハニージャムいちごバニラ

明日，千葉に向けてサンプルが出荷されます．

会場では，古蓮さんの匠こだわりのバニラアイスの試食が用意されます．

是非，金子植物苑のブースに脚をお運びください．

金子植物苑でNHKの生中継がありました．お世話になった皆様ありがとうございました

昨日，2013年2月２６日，NHKの生中継がありました．

中継では，バニラビーンズは勿論

バニラシロップ

KURUMEジェラートさんの久留米バニラジェラート

茶房　古蓮さんの匠のこだわりバニラアイス

天年堂さんバニラの匂い袋

も紹介されました．

アナウンサー塩田氏のリードで，緊張していた金子社長もリラックス．

中継も和やかなうちに終わりました．

ありがとうございました．

中継中から，金子植物苑には問い合わせの電話が・・・・・

1日，大わらわな一日でした．

先日，アジアビックマーケットに参加いたしました

さる，2月21日22日の両日，福岡国際センターで開催されたアジアビックマーケット

に参加いたしました．

メイドイン久留米と称したブースには，金子植物苑を始め，3社が出展し，

会場を賑わせました．

昨年のふるさと久留米農業まつりに続いて，お馴染みの古蓮さんに

こだわりのバニラアイスを試作いただき，皆様に味わっていただきました．

お陰さまで，貴重なご意見を多くの方からいただき大変有意義な2日間でした．

ご来場いただいた皆様，出展の機会をくださいました久留米商工会議所，

イベント関係者様には心より感謝申し上げます．

今回いただいた，新しい御縁を大切に頑張っていきたいと考えます．

最後に，福岡県のゆるキャラ，エコトンも応援に駆けつけてくれました．

筑後中小企業経営者協会より中経協賞をいただきました

先日，金子植物苑は

「社団法人　筑後中小企業経営者協会」より，

国産バニラビーンズの生産に対し，「中経協賞」をいただきました．

受賞に先立ちご支援・ご推薦いただきました皆々様に

この場を借りて御礼申し上げます．

今後とも，賞に恥じぬよう，久留米筑後地域の特産品として

国産バニラビーンズの生産に邁進いたします．

さらなるご支援・ご協力の程よろしくお願い申し上げます.

先日 Cafe de Blueさんにバニラビーンズを納品いたしました

昨年，西日本新聞が取り持つご縁で

佐賀県鳥栖市の「Cafe　de Blue」さんとお付き合いが始まり半年，

今年の最初のバニラビーンズを納品させていただきました．

Cafe　de Blueさんは地元ではパフェで大変有名なお店．

なんと100種を超えるパフェがあるとか・・・・・

そのメニューの中に私たちの国産バニラビーンズを使ったアイスを

加えていただきました．

「数ある季節限定商品の中でも，国産初のバニラビーンズを使用した

久留米産プレミアム超バニラアイス　　は人気商品のひとつです．

バニラの風味を一番に楽しんで頂くため，シンプルに仕上げました．

また桃などの季節の果物を使った新しい商品も続々登場する予定です．」

と　Cafe de Blue　社長からコメントもいただきました．

是非ご賞味ください．

私たちも仕事抜きで，バニラアイスをいただきに行こうと思っています．

麦踏みagain

正月も過ぎた暖かい日でした．

老婆は私に「今日は良い日和ですね」と声をかけ，麦踏みを始めた．

九州の平野部は，日本を代表する穀倉地帯．夏はイネ，冬は麦を栽培するところが多い．

年明けの頃から出芽した麦を踏みつけ，根を強くする．

「今年もお元気でなによりです」と小声で答えた．

普段見られる麦踏みは，下の写真のようにローラーを使う．

おかげで作業は見てる間に終わる．

しかし，老婆は晴れた日を選んで二・三日かけて1枚の畑を踏む．

長さ３０mほどの畑を行って帰ってくるのに数分は有にかかる．

それでも音を上げずに踏み続ける．

一往復すると，さすがに疲れたのか道端に腰を下ろし，一休み．そして，また麦を踏む．

畏敬の念がこみ上げてくる．

はたして，私は老婆の年までバニラを作ることができるだろうか？

老婆が麦を踏まなくても，年のいった息子がローラーをかける．

しかし，私がバニラを作り始めて毎年同じ風景が繰り返されている・・・・・・・．

こんな九州の農村地帯で，今バニラが作られています．

バニラ作りが九州で当たり前になり，腰の曲がった私が，いつまでもバニラを

見守ることができたらなんと素晴らしいだろうか！　　　　　　　　T.M