と言っても，商業生産するほどの大規模ではなく，それぞれ小さな株が20本ずつ．
しかし，無農薬で栽培したこれらの株からとれる果実は，手前味噌ですが，最高！
先日も，Vanilla関係者におすそ分け．
完熟したレモンでつっくったマーマレードは最高だったとか......
当苑代表取締役のお気に入りはライムジャム．
ほんのりした苦味と切れ味の良い酸味，そして独特の甘みがマッチしてそれはそれは・・・・
もし，当苑のバニラを見に来られる機会がありましたら，
忘れずに，レモンやライムもリクエストされると良いことがあるかも．
ちなみに，オレンジ色の果実が完熟しきったレモン．ライムは緑からレモン色．
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